Tổng quan những quy trình công nghệ sản xuất sữa thanh trùng Farm Milk
Hiện nay, với nhiều người vẫn chưa biết đến quy trình sản xuất sữa tươi thanh trùng, chính vậy mà bài viết này sẽ giúp cho quý khách hàng có thể hiểu biết thêm về 8 quy trình công nghệ sản xuất sữa thanh trùng Farm Milk. Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Trước hết nguyên liệu được lấy từ sữa tươi và từ chính những “cô bò” rất khỏe mạnh, đó là quy trình đầu tiên trước khi đưa vào dây truyền sản xuất sữa và sẽ được bảo quản (trong nhiệt độ lạnh) trong tủ lạnh sau đó sẽ được đem đi kiểm tra chất lượng thật kỹ. Bước 2: Sữa khi lấy về sẽ được kiểm tra chất lượng Sữa bò tươi chính là nguyên liệu và đồng thời cũng là yếu tố đầu tiên rất quan trọng sẽ ảnh hưởng rất nhiều tới chất lượng sản phẩm khi sử dụng. Đồng thời chất lượng của sữa tươi cũng là nguyên liệu chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố khác nữa như thức ăn của bò (hoặc dê), qua đó chu kỳ vắt sữa bò tươi và chọn giống, xem tình trạng sức khỏe của đàn bò như thế nào, và đặc biệt là quá trình vận chuyển và bảo quản rất ng...